Fəridə  Əkbərova, Eldəniz Bayramov, Əhəd Nəbiyev. (səh. 9-17 )
 Tut şirəsi ilə zənginləşdirilmiş çörəyin orqanoleptik göstəricilərinin tədqiqi 
DOİ: 10.30546/2958-8111.2023.4.6.9
      
Mehriban Aslanova, Piri  Axundov.  (səh. 18-26 )
Şəkərlə qarışdırılmış nar dənələrinin hazırlanması texnologiyasının işlənməsi
DOİ: 10.30546/2958-8111.2023.4.6.18      
      
Михаил Арбузов.   (səh. 27-37)
Применение тыквенного концентрата при производстве мясных изделий как основы здорового питания 
DOİ: 10.30546/2958-8111.2023.4.6.27 
      
Aygün Əzizova, Gülər Məmmədova.   (səh. 38-46 )
Mərkəzi Aran iqtisadi rayonlarında xırdabuynuzlularda assosiativ invaziyalar (helmint, piroplazmid, ektoparazitlər)
 DOİ: 10.30546/2958-8111.2023.4.6.38 
      
İsa Özaydın.  (səh. 47-57 )
Yaralar iyileşmesi, etkileyen faktörler, yara temizliği ve enfeksiyon kontrolü
 DOİ: 10.30546/2958-8111.2023.4.6.47 
      
Kəmalə Sadıqova, Minarə Həsənova, Samirə Bağırova. (səh. 58-67)
Abşeronda yabanı yovşan növlərinin bioekoloji  xüsusiyyətləri və tətbiqi.
  DOİ: 10.30546/2958-8111.2023.4.6.58